Vår og rydding

Hei, ja nå er våren endelig her! Man kjenner det liksom på kroppen at det kribler etter å gjøre noe. Så her blir det loppisboden som får gjennomgå også litt annet.

I går på hundeturen vår fant vi et nytt sted hvor vi fant mange muligheter, det var bærterreng med blå,tyttebær og molter+ at en enorm utsikt.

Her ser en langt utover til en myr og et lite vann, her kan en sitte rådyr vakt med Gyda:) Noe Per Ove har tenkt å prøve.

Mat: Vi prøver å spise så sundt som mulig og kansje prøve en gammel svensk rett som alle skryter av.
Kål pudding: Kjøp kjøttdeig, kål, løk og poteter.
                     Brun løk og finhakket kål ( bruk ostehøvelen) i smør.
                     stek kjøttdeigen smak til med salt og pepper.
                     Ha lagvis i en ildfast form og sett i ovnen i ca 30min
                      Kok poteter og lag saus " kjøttfound + maisena (brun) og smak til med krydder etter smak. Serveres med tyttebær. Kos dere.

Fisk med bånnspagetti: Kjøp kakseskiver og bånnspagetti + pestoglass.
                       Legg fisken i stekepannen med smør og krydder, stek dem litt
                       også heller du pestoen over. Kok bånnspagettin legg blandingen
                       over, servers uten noe eller lag en lett salat. Kos dere.
 
Ellers er alt greit her og våren kommer med stormskritt, smilet er lett å lokke frem:) Hønene og Jon Gunnar storkoser seg ute, jentene er ute hele dagen. De graver i jorda og ruller seg i vannpytter JA livet er herlig.
                    Ha en fortsatt fin dag og velbekomme;)