mandag 18. august 2014

Sommerens gjøremål.



                    Hei alle lesere.


 Nå begynner vi og bli ferdig med utetingene som vi hadde planlagt.
 Malt og satt opp gjerder, bygd feriekoloni til kyllinger + høner, satt opp flaggstang og fått plen rundt om huset.


Nå venter vi bare på og få lagt grusen utover.

onsdag 23. juli 2014

Hei alle venner....
 Lenge siden sist og det kommer rett og slett av at det at vært SÅ fint vær at pc`n nesten ikke har vært i bruk.
Noen av dere lurer på hvordan det har gått med eggene som jeg skulle klekke ut. ET egg ble en liten kylling som har fått navnet Olli.


 
Hvis det blir en høne blir det Olliva og hane Oliver.
Det har blitt et hønsehus


Her er det....
Her stortrives alle 6 ubestemte fjærkre.
 
Her er huset med nytt gjerde... og nytt utearealer.


 

mandag 16. juni 2014

                      
                                 Hei og velkommen!

             Her er et bilde av Ture som er innehane.

                                 I dag er det den store dagen....
              vi har satt på 20 egg til klekking.
               Her bor alle eggene i 21 dager og har det godt og varmt.

              
               Dette skal bli SÅ spennende:) Det lille egget står det Petra på og det er mamma sitt. Blir det en høne skal den hete Petra.

 

                          Ha en fortsatt fin kveld.


              

lørdag 14. desember 2013

                   
                           Hei,alle venner.. Denne uken har vi hatt besøk av venner så jeg fikk ikke tid til bloggen. MEN nå håper jeg det skal bli greier:) I dag lørdag har det kommet ca 2cm med snø og vi har fått med oss naboen så vi kan få snudd båten oppi gjellsjøen. Bilder kommer...
Ellers har det gått i ett de siste ukene vi har sett på HØY bil som vi kan bruke i skogen på alle våre skogsturer. For 2 uker siden fant vi en ihjelkjørt rev ved veikanten på den andre siden av veien. For at ikke hundene skulle tukle med den,  tok vi den med opp i skogen. Her har vi et sted hvor vi vet det er endel dyr, så vi tenkte mat...
Dagen etter dro vi tilbake og reven var borte! Ulven hadde fått mat:)
Denne vinteren og våren har vi store planer med å pusse opp litt inne i huset,peisestua skal bli jaktstue+ at gangen skal få et nytt utseende. Kjøkkenet skal få noen nye skap og bord, så det blir nok å henge fingerene i. Bilder kommer...
Jeg vet godt hvordan det skal være, har brukt mange timer med planlegging og endelig har vi kommet i mål.

Den 23 november hadde vi marked her, noe jeg har ønsket meg i flere år. Så da ble det mest naturlig at jeg ble "sjefen" he he.. Hele byen var med og alle fikk arbeidsoppgaver, vi lagde og hang opp plakater over alt. Satt inn i aviser rundt her og planleggings møter her hos oss.


 
                           Her setter vi opp bodene.


     Det ble solgt alt fra "norske" vaffler med geitost til utskjærtedyr,kranser og masse hjemmelagde ting.
Det ble en suksess og alle var kjempefornøyde og vi avsluttet med pølse+ lumpe. Så vi har i tankene at til sommeren finner vi på noe annet gøy.

                                    MAT I STENHUSET.
     
                  Jeg kjøpte en salmalaks sist jeg var i Norge.
                   Og dette ble det vi lagde!
                       Du trenger:
                             En salmalaks
                              hvitløk
                              chili
                              fersk koriander
                              sojasaus
                              olje
                               smør
                              Bånnspagetti med hvitløk og persille                 
                              lime
                               rømme 

 Pensle fisken med soja, hvitløk, koriander og chili.

Dette bilde skulle vært først..
                                 Her har jeg stekt halvparten og den andre er rå.
                               Stek fisker bare litt og ha over sesamfrø, den rå fisken har en over litt lime + soja og sesamfrø.
                                               Håper det vil smake!


       











                              


























                               

                                    

søndag 8. desember 2013


                  STENHUSET I JULESTEMNING!



                   Ja, velkommen til bloggen min:) De neste mnd skal jeg skrive litt om hva som skjer her + at det blir litt om mat. Siden sist har det ikke skjedd så veldig mye, vi har fått 2 kyllinger "selv" som heter hønen Agda og liten Sonja. Sommeren har vært helt topp, med familie og venner på besøk. Naboen har gitt oss båt og en liten hytte ved et vann som heter Gjellsjøen. Her har vi tilbrakt masse tid hvor vi har grillet,fisket og badet.




              
       I høst har vi plukket masse bær, bringebær, blåbær og tyttebær. Har også fått plukke rips som ble gele og solbær som ble syltetøy av naboer som ikke får brukt det.
Så er det soppen som vi hvert år høster masse av.... Familie og venner elsker denne aktiviteten. Da griller vi og er borte hele dagen. Det er like spennende om hvem som finner det beste stedet og hvem som finner mest....
                                          
                                     


 
 


                         Av soppen lager vi deilig soppstuing.
                                   
                            Til denne trenger du:
                               Sopp
                               Bacon
                               Løk + hvitløk
                               Salt og pepper
                               Fløte
           Stek baconet først, også soppen. Løk og hvitløk + fløte tilsettes. Smak til med salt og pepper.

                           Ellers har høsten gått altfor fort, men  planer har en alltid:) Det blir garasje, ny bil, og litt fornyelse inne, Så vinteren kommer til å gå fort. Alt vi gjør kommer på denne bloggen + mye annet spennende.
                   Ha en fortsatt fin ettermiddag. Klem
                      
          

lørdag 9. mars 2013

                                     ELGSJØEN!


Her er paradiset ved et stort vann + fine løyper og mye sol. Vi går langs land så hundene kan løpe i skogen og titte etter lekekamerater:) Her er alt fra elg til hare, det er så spennende med mange lukter.

Her er det drikkepause midt utpå isen, da har vi gått ca 3km. Når vi kommer til faslandet blir det pølser på bålet og godis til hundene.                                    




                               

Vi koser oss på disse turene og vi merker at kondisen har blitt mye bedre. Nå kan jeg gå ganske langt uten stopp og pusten er mer normal.




Det som er det beste ved disse turene er at benet mitt fungerer helt topp og kroppen likeså:) Prøver og tøye ut når turen er over og en varm dusj når vi kommer hjem. Jeg har ikke hatt vondt etter en tur bare litt støl og det er godt å kjenne at kroppen funker.
Nå skal jeg pakke til en ny tur på isen og i dag skal vi på oppdagelsesferd i en liten bukt hvor det er ganske øde.

        Ha en fin dag der ute.


               

fredag 8. mars 2013

                 
                               Tenk jeg er ute på ski etter15 år uten.


Vi begynte med Finnhyttetjern, et lite tjern på ca 1,4 km rundt. Jeg hadde fått nye ski i julepresang av P.O for 3 år siden. Da hadde vi store planer med lange turer og mye frisk luft. Har fått mye frisk luft men ingen skiturer pga litt redd for å falle. Så hadde vi besøk av et vennepar og turen gikk til Finnhyttetjern hvor vi grillet, gikk tur og koste oss. Da kom vi på at det var enklere å gå på ski oppå snøen også var det bare" rett "fram.
 Når vi ble alene kom skiene fram og vi skulle prøve ...  Jeg regnet med at dette var en lett match :) spente på meg skiene og .... falt rett bakover og landet på rompa. Ganske irritert fikk jeg hjep til å komme meg opp og karret meg 3 meter og det samme skjedde igjen! Nå var det rett før jeg ga opp vondt både her og både der prøvde jeg på nytt. ja, tenk nå holdt jeg meg på bena rundt hele tjernet i min egen fart. Her ventet det en god lunsj...
        Spor har jeg alltid sett etter og midt utpå isen hadde en liten mus gått seg en tur. Spennende..

    

P.O fant et gammelt isborr og det gikk kjempefint, det ble hull. Gyda er alltid veldig nysgjerrig og følger nøye med.



Rundt et tjern varmer sola opp på forsjellige plasser og mitt på fant vi en plass som var helt bar. Her tittet tyttebærerene fra i fjor fram og hilste solen og varmen tilbake:) Her satt vi oss ned og luktet på våren som er i anmars.



Etter denne turen ble det et par til til vi oppdaget vi Elgsjøen som er mye større. Her er det mange fine løyper og viker hvor vi kan sitte og grille.